El cheff chaqueño Carlos Lösch está representado a la provincia en el evento Caminos y Sabores, que se desarrolla en el predio de La Rural de Buenos Aires hasta este domingo 10 de julio. Se trata de un gran mercado federal de productos regionales elaborados con valor agregado.
“Es un orgullo que Carlos lleve la bandera chaqueña y pueda mostrar nuestro potencial gastronómico a nivel nacional en un evento tan importante”, destacó el gobernador Jorge Capitanich a través de sus redes sociales.
Así, el mandatario también le deseó éxitos a Lösch en la presentación que tiene mañana ante el Ministerio de Turismo y Deportes de la Nación.
La 16° edición de Caminos y Sabores es una propuesta bien federal que convoca a conocer las delicias e historias de cocineros, emprendedores, artesanos y referentes turísticos de todo el país.
En La Rural, quienes lo visiten podrán recorrer los 9 Caminos que conforman este gran mercado: el de las Picadas; de los Aceites y Aderezos; de las Bebidas; de los Dulces; de los Frutos de la Tierra; de las Infusiones; del Turismo y de la tradición, de Tu Cocina; y Federal. En cada uno, los más de 450 productores y emprendedores que participan de Caminos y Sabores cuentan con stands para contar a los visitantes sobre sus productos u ofrecer degustaciones.
